究極の節約術!出費を最小限に抑えて貯金する方法>節約裏技!旬の食材の保存方法

食費を節約するのであれば、安いときに沢山購入したいものですよね。
ですが、食品には賞味期限というものがありますし、
賞味期限の近い食品を、大量に購入しても腐って捨ててしまうことになりかねません。

安い食材を購入するときにポイントなのですが、どのくらい保存できるかがポイントです。
例えば…野菜など安くなっているうちに沢山購入したいのですが、すぐに色が変わってしまったりしてしまうことがあります。
このような時にも、保存方法さえしっかり知っておくと、長持ちさせることができるのです。

例えば…大根は新聞紙に包んで保存しておくと、長持ちすることや、
じゃがいもはりんごと一緒に保存しておくと、長持ちさせることができること。
それから、作りすぎてしまったお料理を冷凍保存する方法、魚を冷凍保存する方法など、
保存方法の知識をつけるだけで、節約術になるのです。
特に、魚は旬のものだと非常においしく驚くくらい安くなっているので、保存方法を知っておくと便利です。
お料理によってただ冷凍すれば良いというものではなく、冷凍の方法もあるので注意すると良いです。

究極の節約術!出費を最小限に抑えて貯金する方法

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